2008年02月01日
手作りゆず茶。
作ってみました。ゆず茶。
材料：ゆず（無農薬）・はちみつ 分量は１：１になるように。
以上です。
作り方（インターネットで検索しました）
① ゆずを綺麗に洗います。
② 横に半分に切って、汁を絞ります。
③ ゆずを千切りにします。
④ お鍋に①・②とはちみつを加え火にかけます。
⑤ 沸騰したら、弱火にして１０分～１５分。
出来上がりです！！
味見をしましたが、まだちょっと苦いです。
少し馴染ませます。
意外ととっても簡単なんだぁ。
自分で作るとなんでも美味しいよね。
自分の事を大切にしてるみたいでいいよね。
何だか心が落ち着きます。
出来上がったら、また報告しますね。
Posted by ブランシェ at 18:41│Comments(0)
│食べ物
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